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CARBONE DI LEGNA 10KG “HOLY” PALO SANTO

22,90 21,00

20 disponibili

Descrizione

Carbone estremamente potente e aromatico da Grilling puro.
Il Palo Santo è un incenso naturale, ricco di oli essenziali che sviluppano tantissimo
calore, donando ai cibi un aroma molto particolare e distintivo.
Nonostante sia un legno dalla combustione estremamente regolare come il
Quebracho, la sua naturale applicazione è la griglia proprio perché la forte
aromaticità renderebbe vano l’utilizzo di qualsiasi essenza legnosa usata per
affumicare, anzi paradossalmente lo stesso carbone di Palo Santo può essere usato
per donare aroma mescolato con il quebracho che invece ha un gusto molto neutro.
Inoltre l’altissimo potere calorifico unito alla grande durata ne fanno il prodotto
perfetto per lunghe sessioni di Grilling anche nei dispositivi più grandi, garantendo
una costante riserva di potenza per diverse ore.

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg
Dimensioni 40 × 30 × 40 cm
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